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La Saponification

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Redécouvrons les différentes méthodes de

Fabrication...

La Saponification à chaud dit "Marseillaise" existe depuis 1370. Il existe en Provence quatre entreprises qui perdurent ce procédé : sur Marseille, la CDSM plus connue avec la marque "Le Fer à Cheval", la Savonnerie du Midi avec la marque "La Corvette", le Sérail,  et sur Salon de Provence , Marius Fabre Jeune. Ils sont regroupés au sein de l'Union des Professionnels du Savon de Marseille" avec une charte de fabrication et le label "Savon de Marseille Garanti".

Sur le sujet, vous pouvez lire la "Bible" écrite par Patrick Boulanger : "Le Savon de Marseille"  Collection "Carré de Provence", Edition "Equinoxe" (Prix Fnac 18,30 Euros)

Le Boudinage Industriel ou Artisanal  (environ 99% des Savonneries) : Fabriqué à partir de bondillons de savons, fabriqués principalement en Asie (1er producteur la Malaisie), essentiellement à base d'huile de Palme (le fruit) et /ou de palmiste (le noyau), séparé du Glycerol car il colle dans les presses mécaniques. il est additionné de parfum, de colorant et éventuellement d'adjuvants(Huile, beurre, exfoliant, etc)

La Saponification à Froid, plus moderne mais qui a les mêmes bases que la Saponification à Chaud, consomme très peu d'énergie, non polluante et généralement 100 % naturelle. Son seul inconvénient est qu'elle reste 100 % Artisanale,  avec un coût de main d'oeuvre au kg difficilement répercutable à la vente d'où les prix pratiqués pour une savonnette (de 4,50 à 8 euros).

C'est pourtant dans cette voie que nous nous sommes lancés. Le Maître Savonnier, vous aide à faire , des pains de savon de 1,5 Kg, pour un prix moyen TTC de 30 à 40 Euros (selon le choix de vos matières premières),  soit moins de 2,50 Euros la savonnette.

Actuellement disponibles:

- 11 Huiles Végétales: Amande, Argan, Beurre de Cacao, Beurre de Karité, Colza, Noisette, Noix de Coco, Olive, palme, Pépin de Raisin , et Tournesol.

- 22 Huiles Essentielles : Basilic, Bergamote, Cannelle, Cèdre, Citron, Citronnelle, Clou de Girofle, Eucalyptus, Lavandin, Lemongrass, Litsea cubeba, Menthe Poivrée, Niaouli, Orange Douce, Palmarosa, Petit Grain Bigarade, Pin, Romarin, Sauge, Tea Tree et Ylang-ylang

- 7 Additifs : Lait de Vache, Miel, Argan , Flocons d'Avoine, Fleurs de Lavande, Basilic, Herbes de Provence

- 15 Couleurs minérales du Blanc au Noir de Vigne.

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